Lycka är att hitta fem nya sorters jordnötssmörsburkar.

Jag äter ganska mycket jordnötssmör. De står för pålägget till ca tre mackor per dag, vilket renderar en konsumtion på ungefär en burk per vecka.

Två av mina bästa matvänner. Saknas på bilden gör kaffe och all mat som Ida lagar.

Sedan fem år tillbaka samlar jag på jordnötssmörsburkar. Jag försöker hitta så många olika sorter som möjligt. För fem år sedan var detta mycket nyttiga och extremt goda pålägg ovanligt i Sverige. Av någon konstig anledningen hade det ett rykte om sig att vara onyttigt. Då fanns det inte så många sorter på ICA och Coop, nu finns det fler. Men ganska snabbt har man prövat alla, och då få man få över till mindre ekobutiker och liknande. Och som jag, skicka med pengar till vänner och familj för att de ska köpa med sig hem på utlandsresor.

Igår fann jag lyckan i Stockholm. Två olika små, mysiga butiker på söder hade tillsammans hela fem sorter som jag saknade i min samling. Både creamy (min favvo) och crunchy. Dessutom var nästan alla sorter “riktiga”, alltså enbart malda jordnötter och salt, och inte skitprodukter som Skippy där man tryckt i härdade vegetabiliska oljar och dubiösa sockerarter för att hålla nere pris och fetthalt. I USA krävs enligt lag 90 % jordnötter för att produkten ska få saluföras som jordnötssmör, medan i Sverige säljs Skippy med betydligt lägre halt. Märkligt.