Etikettarkiv: laktosintollerans

I senaste numret av Läkartidningen pratar man om problemet att laktosintolerans överdiagnostiseras. Jag är den förste att hålla med. När jag jobbade som mjölkforskare i Uppsala i två år insåg hur näringsmässigt överlägsen mjölken är som livsmedel, jämfört med t … Fortsätt läsa →